Fin de l’été, début de l’automne : c’est le moment propice
pour entamer une cure de raisins. Elle est souveraine pour effectuer un grand
nettoyage d’automne sans trop d’efforts et dans le plaisir ! Pratique de santé
très ancienne puisque les Grecs, les Arabes et les Romains la faisaient déjà.
Le docteur Johanna Brandt l’a remise à l’honneur dans les années trente.
Quelques conseils pour la mener à bien.
Pourquoi faire une cure de raisins ?
L’alimentation quotidienne et ses excès encrassent
l’organisme. Peu à peu, il tourne au ralenti sans que nous y prenions garde. La
cure de raisins va nettoyer nos différents organes d’élimination : foie,
intestins, reins, peau et les mettre au repos pendant quelques jours. Ainsi
désintoxiqué, le corps va retrouver sa vitalité
Les bienfaits de la cure
La cure de raisins agit sur la digestion, le transit
intestinal, le nettoyage de la peau, la correction du terrain acide des
rhumatisants, la relance des défenses immunitaires, le surpoids, l’équilibre du
psychisme ...A qui s’adresse-t-elle ?
A tous. Sauf aux diabétiques et aux pathologies lourdes. Les
enfants mangeront comme d’habitude et ajouteront du raisin aussi souvent que
possible à leur alimentation.
Comment la pratiquer ?
1- être motivé et aimer le raisin !
2- choisir une période sans trop de sollicitations
extérieures
3- commencer par 3 à 7 jours de cure la 1ère année
4- la débuter quand le raisin est abondant et bien mûr (fin
août, fin octobre)
5- ne consommer que du raisin #biologique : risque
d’irritations digestives avec des raisins traités
6- ralentir ses apports alimentaires 3 jours auparavant en
supprimant alcool, thé, café, chocolat, protéines animales.
7- procéder à un lavement la veille de la mono-diète
La cure
Ne consommer que du raisin tout au long de la journée, en 5
ou 6 prises fractionnées. La quantité à prévoir est de 1 à 2 kg ou davantage
par jour, en alternant le raisin blanc et noir.
Boire de l’eau, du jus de raisin et des tisanes : vigne
rouge, romarin, cassis, bruyère, bouleau...
Les effets indésirables
Plus l’organisme est intoxiqué, plus il y a risque de
désagréments.
1- des maux de tête, vite soulagés par une boisson chaude
2- de la fatigue, due à la réduction des apports caloriques
3- de la frilosité, des nausées et des vertiges
4- de la constipation
5- fièvre, éruption cutanée, rhume sont les symptômes d’une
crise d’élimination. Consulter un médecin en cas de forte fièvre.
La reprise de l’alimentation
Elle se fait de façon très progressive, en privilégiant les
végétaux les premiers jours. On maintiendra les bienfaits de la cure en
adoptant une alimentation riche en fruits et légumes, céréales, poissons,
huiles d’olive, de colza, modérée en graisses animales, fritures et sucres
raffinés.
Conseils pratiques
- Réserver le raisin à l’avance en petite cagette, pour
l’avoir frais et ne pas tomber en rupture !
- Au bout de quelques jours, il sera peut-être nécessaire de
ne plus avaler les pépins, s’il y a une irritation à l’intérieur de la bouche
et de recracher les peaux en cas de constipation.
- Pour plus de confort, éviter de démarrer votre cure en fin
de saison où la température est plus fraîche. Pensez à vous couvrir davantage !
- Si vous hésitez encore pour cette année, apprivoisez la
cure en remplaçant un repas par une belle grappe de raisins pendant quelques
jours.
Le saviez-vous ?
Les raisins blancs sont plus doux, mais moins vitaminés. Les
noirs, plus tanniques irritent parfois les estomacs fragiles. Le raisin
contient des minéraux tels que potassium, phosphore, calcium, magnésium, des
oligo-éléments en grand nombre, des glucides, des vitamines C, A, B1, B2, B5,
P. Les pigments naturels (P) concentrés dans les peaux et les pépins
(anthocyanes et bio flavonoïdes) renforcent l'action de la vitamine C et ont
des propriétés antioxydantes. Avec moins de 2 kg par jour, (moins de 1800
calories), vous allez perdre du poids. Avec plus de 2,5 kg par jour, (plus de
2200 calories), vous allez favoriser un puissant nettoyage et continuer à gérer
normalement vos activités.
