Le Thym
Le
thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et
particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre
son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont
à même de soulager une grande variété d'affections respiratoires et
intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un
stimulant de l'immunité
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